随后刀背一打，鸡的脊骨连同鸡翅转弯处一并打断。

这是为了让鸡肉腌制的时候更加入味，以及让客人们获得更好的用餐体验。

一般到了这一步接下来就可以将鸡身腌制，可白启云却拿起身边的琉璃袋碾成的粉末，与调味料混在一起。

粉末与花椒、盐、糖，酱油混在一起，变成了一种诡异颜色的汁液。

少年秉着呼吸，将这粘稠的混合物用筷子一点一点地送进了鸡肉内部。

在他的元素视野中，能清楚地感受到那绿色的元素流动。

琉璃袋作为璃月的特产，蕴含着一定的元素力，白启云则利用了元素力的自然流动性，将调味料送到了鸡肉的内部，可谓是极为巧妙的做法。

利用元素力来进行料理烹饪，这可是他的拿手绝活。

浓稠的腌料在元素力的涌动下钻进各个节点，白启云再用筷子微微调整了下，把它们送到了各个关节的深处，确保了腌制的效果。

以白启云之前的元素料理经验来看，只需要腌制半个小时便能达到原本两三个小时的效果，可谓是缩短了不少的时间。

少年如法炮制，将剩余的几只整鸡全部腌制后放到了一边。

接下来的鲜虾处理就要省上不少功夫，只需要按照标准步骤来清理即可。

去虾足，剪须、腿、爪、尾。

这里白启云选择了去除虾线后开背的做法。

这样虽然会让虾肉的口感损失掉一部分，但是却会让虾肉更加的入味，也更适合这种场合入口。

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