后院种了不少的蔬菜的,这个时候菠菜,生菜,小白菜,香菜,茼蒿都有。
顾母去摘了不少的蔬菜,还拔了几根白萝卜和胡萝卜。
苏清虞这边已经开始杀鱼起鱼肉切鱼片了。
鱼头鱼骨都分离出来,锅里放油,热油以后下锅煎到两面金黄,然后再往锅里加水。
姜葱是少不了的,去腥。
锅里炖着鱼汤,苏清虞则是在院子里坐着切鱼片。
每一片鱼片都薄如蝉翼,拿起来甚至可以看到鱼片是透明的,可见苏清虞的刀功有多厉害了。
一个多小时的时间,鱼片切好了,鱼汤也炖好了。
奶白色的鱼汤,香浓美味。
顾母那边的蔬菜也都洗干净摘好了。
苏清虞把鱼汤端进屋里,一家人就围着煤气灶,刷起了鱼肉火锅来。
“这鱼肉真是鲜美的很,清虞你在哪儿抓的鱼?”
一顿的鱼肉火锅吃的大家都很开心。
尤其是鱼肉特别的鲜嫩可口,比平常吃到的鱼肉,要美味许多。
“就在山里,山里有个瀑布,旁边有一条小溪,可能是天气冷了,那鱼笨得很,跑到小溪来了,搁浅在那儿了,我就捡回来了。”苏清虞回答的很随意。
顾祯鸣和顾母早就已经习惯了。
毕竟苏清虞运气一直都很好。
捡到鱼挺正常的,不奇怪。
她都一口气捡过二三十只兔子回来,还有野鸡。
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