阿布得意:“是吧,酥油茶就得这么喝,来来,开始捏糌粑了。”
她接过杨平手里的小碗,用筷子顺时针搅拌,杨斌跟着学。
接下来阿布放下筷子直接上手,手法娴熟地捏啊捏的,不一会儿就把碗里的青稞炒面和剩下的酥油茶捏成一个圆团子,小碗里干干净净。
阿布笑嘻嘻地把圆团子糌粑放在手心递给杨平:“好啦,这就是糌粑,吃吧。”
杨平艰难的咽口吐沫:“你刚才洗手了吧?”
阿布白一眼:“当然洗了,你快吃,这是我的爱心糌粑,你要全吃完。”
杨平看着手里的糌粑,再看阿布白生生的手:“嗯,好像是比庙子里做的干净点儿,那我就吃了啊。”
杨斌的糌粑也做好了:“这确实很简单。”
阿布点头:“糌粑是没什么技术含量,就是我们去放牧的时候为了方便,好携带才慢慢演化出来的吃食。”
杨平吃一口糌粑:“嗯嗯,味道不错,好啦,你端出去给大家演示吧,我们开始做大餐了。”
兄弟俩手底下很利索,一个洗菜,一个切菜摆凉盘。大家品尝完阿布的酥油茶,这边凉菜已经摆好了。
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