而且，福荣楼的食盒不要钱，只要客人想要从福荣楼里带走食物，就能拿走一只食盒。

在凌小柔看来，反正就是一些竹篾子编的，统共也不值几文钱，算起来还不如客人吃的两口菜值钱，既然有人愿意替她打广告，她干嘛不愿意呢？

同桌的五人都怨念地盯着刘爷，虽然那鱼瞧着就好吃，可刘爷你要不要那么护食？不过就剩三条小鱼了，您也好意思装一盒？

刘爷才不管他们怎么想的，‘嘿嘿’一笑，“这不是瞧着鱼太小，还只剩下三条，咱们六个人不够分……”

一个年长些的人黑着脸道：“我们可以一人吃一口！”

刘爷假装没听到，满脑子想的都是回去后就弄两壶酒，把鱼撕的碎碎的，喝一口小酒吃一口鱼碎，一个晚上都能美滋滋的了。

别桌的客人见了也都纷纷要求上两盘同样的鱼，只是凌小柔只做了不多，最后连大厨们做的鱼也都分光了，还是没够分。

何掌柜向客人们保证明儿再来，还有香酥鱼，只是不敢保证有多少，毕竟这鱼是在海里的，能打上来多少也不能保证。

当然，若是鱼打的多了，香酥鱼也是可以外带的。

只用了不到半日，福荣楼又出了一道名叫香酥鱼的菜式便传遍了蓟城，那些一直对福荣楼菜式很追捧的客人便相约第二日来福荣楼尝新菜。

香酥鱼会卖的好，凌小柔心里也有数，只是这次的鱼太少了，想多卖也不成，但愿明儿小伙子能多送一些鱼来吧，哪怕不是马面鱼，凌小柔也有办法将别的鱼做的供不应求。

瞧着刚杀好的黄花鱼，只有十几条，个头还都不大，也就裹上面炸了，若是再大些，做个豉香黄花鱼，或是糖醋的、红烧的也都好吃。

大厨们也都是深谙厨艺，听凌小柔一说大概也都明白不同的鱼，其实也是可以用差不多的方法来做。

就像红烧鱼，可以用草鱼，也可以用刀鱼，更可以用黄花鱼，虽然做出的味道和口感稍有差别，可都是那么好吃。

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