一大早。见萧睿动作轻快地开始清洗大麦浸泡酒曲似是要酿酒的架势王波有些奇怪地走过来招呼道“子长你这是要作甚？这些活计你不懂的……”

萧睿一边用木棍搅动着青灰色的酒曲液一边笑着回道“姐夫我跟别过一个酿酒的方子你不要管我等我酿制好了美酒一定请你品尝一番呵呵。”

王波愕然“你要酿酒？天兄弟……”

王波本来想制止他但看他像模像样地摆弄着皱了皱眉还是走开去前面的店中招呼起客人来。在他想来自己媳妇儿这娘家弟弟一向是骄纵任性胡闹惯了他愿意玩就让他玩去吧反正也不会搞出什么乱子来最多是浪费些酒曲和粮食罢了。

他刚来自己家里住下如果话说得太重怕是又要惹媳妇儿不高兴由他去吧。

酿酒的器皿和工具都是现成的萧睿将清洗好的大麦加水、加上适量的蛇麻花一起上锅蒸煮想了想又往锅中加了一定比例的青豆。大麦和青豆蒸煮了大半个时辰下锅凉透然后加入一定比例的酒曲液充分搅拌后放入专门用来发酵的酒缸里密封好开始发酵了。

发酵时间因酒的品种而异当然还有季节。像现在这炎炎夏季大约有0天左右当可以充分发酵完毕。

等待发酵的日子里萧睿每日正午都去洛阳桥边上的玉壶春酒肆喝酒。打着的是与杨华叙旧的旗号其实是想寻机与少女杨玉环见面。不过一连去了好几日也没见到杨玉环的踪影虽然有些失望但还是每日必去。

这些日子来杨华总算弄明白了一件事这出了名的浪荡子萧睿跟变了一个人似的虽然模样还是那个模样但整个人的气质神态像脱胎换骨了一般听说还搬离了刘丞相府跟刘家退了婚。而且言行谈吐非雅时不时说出惊人之语不像浪荡子倒像是饱读诗书的才子士人。

除了喝酒之外萧睿就留在王家自己的屋里或是看看一些大唐时代的杂书或是继续默写《西游传奇》或是在姐夫的店中帮忙招呼客人日子过得倒也逍遥自在。十天过去了当《西游传奇》默写完“第二十回黄风岭唐僧有难半山中八戒争先”的时候原料的发酵已经充分。

打开密封的油纸一股子浓郁的清香冲天而起。深深地吸了一口萧睿满意的点了点头。

王家前面的酒肆中王波正在招呼伙计为酒客上菜突然闻到一种异样的清香不由惊奇地抽了抽鼻子“是酒糟香——天好香！”

不仅王波店中的伙计还有那些自斟自饮或是对酌的酒客也都情不自禁地**着鼻子贪婪地吸着这突如其来的酒香。

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