第二天，早上六点，江海大学食堂。

李瑞正在为今天的早餐做准备。

这时候，食堂里竟然走进来了一位学生。

李瑞有点纳闷。

现在这个时间，食堂应该还没开门才对啊。

他看这个男生在食堂里扫了一眼，随后便直直地奔向了自己的窗口。

还热情地打起了招呼：“早啊，老板。”

“你好，同学，现在食堂还没开门呢吧。”李瑞说道。

男生解释道：“老板，我今天是来3号窗口兼职的。”

原来如此，李瑞随即又想到一个问题，“不是说七点才来吗，今天怎么提前了？”

“我想着，嗯，我想提前来帮忙。”

男生看起来很憨厚，显然并不会掩饰自己的真实目的。

他挠挠头，直言道：

“老板，我想学摊煎饼。”

李瑞笑了笑。

其实自己天天在这里摊煎饼，想看也没什么奥秘。

不过这小伙子还挺实在的。

而且以后自己可能也不在食堂了。

于是李瑞便说道：

“行，你去换下衣服，我正要留样，你可以来看看。”

“谢谢老板。”

很快，这个男生便换好了衣服，来到了窗口里面。

李瑞给他讲解了一下各个工具的用途，随后便展示起来。

“老板，能不能稍微慢点？”男生说道。

他之前就在外面看过李瑞摊煎饼，但老板的手法太快了，而且两个饼铛一起操作，这边摊面糊，另一边翻面刷酱，他没过几下便眼花缭乱了。

以至于看了几次，竟然都没怎么看明白。

李瑞将动作慢了下来。

还给他讲了几个小细节。

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