他还看到有一盆切成肉沫的猪肉，与馄饨皮放在一起，应该是准备复刻鲜肉馄饨。

在李瑞曾经推荐过手工剁馅的影响下，小夏姑娘显然是亲自动手剁碎的。

但颗粒感未免有些太过分明。

蔬菜部分则是准备了茄子、西红柿、黄瓜等物。

根据现有的食材，与其再把肉馅返工剁碎包成馄饨，倒不如做一道肉沫茄子，再来拍个黄瓜好一点。

“现成的肉沫，我们今天来一道肉沫茄子吧。”

【确实是肉沫，但我认为小夏是用来包馄饨的。】

【李老板实力宠粉。】

【我也好想把李老板请到家里做饭。】

【羡慕啊！】

小夏姑娘看着弹幕里对她的“调笑”，已经转变为对她的羡慕。

心情十分不错。

在一旁哼着小曲，“天空好像夏雨，我好想住你隔壁.”打着下手。

此时李瑞也已经开始准备起食材来。

他将小夏洗干净的圆茄子，切成两半。

将根蒂部分，这个影响口感的位置去除。

随后改刀切成长条，

放入盆中，加食盐腌制。

“加食盐可以沙出茄子中多余的水分，也能提前让茄子入味。”李瑞对着手机说道。

提起食盐，李瑞突然想到了一个问题。

他问道：“小夏，这肉馅放没放调味？”

小夏此时正在洗菜池旁，逗弄锅里面的鱼儿，她朝着李瑞点了点头，

“都是按教学视频中的比例放的。”

李瑞心里明白，

其实炸鸡腿、馄饨馅，她也都是按照教程做的。

所以本着对食材味道负责的角度，李瑞还是忍不住挑起一小点肉馅，放进了油锅中。

他浅浅尝了一口。

咸淡适中。

确实没有什么大问题。

【这油然而生的信任感啊。】

【让我来代尝。】

炸鸡腿的油还占着锅，茄子也需要腌制十分钟。

李瑞便趁这个时间先炸起鸡腿来。

“鸡腿下锅前，面糊不能太多，否则很容易引起迸溅。”

“炸鸡腿的腌制方法大家可以去翻看以前的视频。”

炸出鸡腿之后，厨房里已经飘满了香气。

小夏将鸡腿端到餐桌上。

只是杵着头深情地看，为她保留了待客之道的最后尊严。

而不为人注意的主卧的房门，却在此时悄悄打开了一个缝隙。

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