李瑞笑着点点头：“哈哈，行，我给你们挑俩大的。”

心里面却想：

看走眼了，这来的是北方甜妹。

小车旁几套简单的折迭桌椅，既能方便歇脚，也能让顾客在现场品尝。

两个北方甜妹接过猪蹄后，便坐到小凳子上。

性格豪爽奔放的她们，

在小车旁边就啃了起来。

猪蹄一直放在锅中保温，拿在手里，即使隔着一层手套，也还是有点微微烫手。

不过这种热度，在江海的秋天刚刚好。

红润的猪蹄用手轻轻撕扯，便能扯下来大块的皮肉。

当热气慢慢散发，里面是粉色的瘦肉，和淡黄色的蹄筋。

仅从外观上，便已经是人间美味。

而入口后的味道，更是让人陶醉。

卤制入味的皮肉油脂，与胶原满满的蹄筋，奏出的合奏磅礴而大气。

就是要大口吃肉才爽快。

两个北方甜妹一边吃肉，一边直呼：

“哎呀妈呀，真香。”

小摊的服务仍旧周到。

一次性手套、纸巾、湿巾，让人可以干净利索的离开餐桌。

虽然吃的过程中，会因为猪蹄太香，而弄得满嘴油脂，稍稍有损形象。

但离开时，

仍旧是甜妹的模样。

时间慢慢过去，

昏黄的路灯，照亮了幸福里菜市场的夜晚。

这个时候，卤味小车前仍旧有顾客在排队。

交警同志已经到达了现场。

指挥着附近拥堵的交通。

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