一趟又一趟，端着盘子碗，忙得飞起。

厨房里的老板，一会儿抻，一会儿拉，给每一根面条的命运都安排得明明白白。

没过多久，也轮到了付丽点单。

她心里还有点小小的期待：

“老板，还有卤肉吗？肥肠、猪蹄啥的？”

李瑞抱歉地摇摇头：“不好意思，卤肉都卖完了，炸酱面和biangbiang面也没有了。”

付丽看了眼菜单，“那我要两碗羊肉烩面吧，带走。”

“好，稍等一会。”

羊肉烩面底汤是羊骨汤，配菜有木耳黄花菜几样蔬菜，再加上几块羊肉，在高汤里烫透之后一起放到打包盒里。

带走的面条，稍微有些不同：

“面条和汤我给你分开装了啊。”

“辣椒够不够？嗯，好。”

“回去之后，赶快吃，不然面条就坨了。”

对于赶快吃这一点，付丽很有自信。

她家住得近。

而且丈夫也在下班路上，每天回家第一件事就是干饭。

肯定不会让面条坨住。

但眼前的羊肉烩面有些考验付丽的忍耐力。

面条捞出来的时候，

肉眼可见的，随着筷子与笊篱的动作，布愣布愣乱晃，又白又可爱，光是看起来就筋道有弹性。

羊肉切成小块，白里透着粉红，焖煮到位，又不失鲜嫩。

搭配着几样配菜，颜色很丰富。

一大勺浓白的羊骨汤，浇到里面，将食材冲散。

扣上盖子，遮盖了香气，

但面汤也在打包盒上，蒸腾一片雾气。

提着两碗羊肉烩面，

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