成熟的饭店后厨，其实出餐速度很快。

有切墩的员工负责准备食材，打荷的员工负责传递菜品。

大师傅总领全局、二师傅上灶炒菜。

各种所需的食材经过提前的处理，上上下下十几、二十号人，齐心协力。

即使是复杂的菜品，也能很快做好。

不过泰禾楼后厨中负责备菜的萧寒，此时心情很差。

他刚刚被大师傅训斥了几句。

但有机菜花是商人的噱头，长相和普通菜花有着一些差别，朵更散一点罢了。

甜面酱放得多一些，小米辣放得少一些。

他虽然正在全神贯注地烧制坛子肉，但还是用眼睛的余光向萧寒看去。

后厨的小插曲，不影响饭店继续营业。

不过他此时面色阴沉，

一开口就揭了泰禾楼的短：

“拍视频呢是吧，我告诉你们，这有机菜花，就是菜市场买的普通菜花，卖39一盘很坑人。”

她夹起来一朵菜花，端详了一下。

尤为可圈可点的是肉片薄厚一致，蜷缩成灯笼盏的样子后，油光水润的非常漂亮。

他仔细品味着。

对面的马金戈同志，已经炫进去了半碗米饭。

李瑞面对着手机，

李瑞听出这位小伙子已经从泰禾楼辞职了，恐怕还跟酒楼闹得很不愉快。

主动提议道：“老板，要不要帮你拍视频啊。”

通常吃到的菜花，并不是有机农场培育出来的。

李瑞示意小哥坐下，帮他把破外套放在座椅上。

李瑞记得他。

李瑞点的三道菜，陆续上桌。

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