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笔趣阁 > 其它小说 > 美食:这个老板怎么啥都会? > 第269章 :五香大头菜,红楼食谱?

第269章 :五香大头菜,红楼食谱?(第2页/共2页)

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“你别说,我最近把红楼又看了一遍,体会又跟以前不一样了。”

“呦呵,有什么新发现?”

“里面吃的不错。”

王永利说过相声唱过戏,捧起老陈来,毫不费力。

两人一唱一和的,

周围的食客也侧耳听了起来。

这时候王大爷继续说道:“你是说里面的那道茄子焖鸡胸肉?”

“那叫茄鲞,不过我想说的不是这个。”

“那是?”

“后四十回中的,五香大头菜,就林黛玉生病时吃的那个。”

“不就是酱腌的咸菜疙瘩嘛,这有什么呀。”

老陈微微一笑:

“这才值得一说呢,你想,贾府上上下下几百号丫鬟仆人,伺候着府上的少爷小姐,人家过的是锦衣玉食的生活。

曹公吃过见过,写的当然详细。

但高鹗后来续的内容,我现在觉得,其实更贴近普通老百姓。”

陈教授的话,听起来也有几分道理。

是几百个下人才供养出来,府上主子们不事劳作的奢侈生活。

李瑞感觉,如果放到红楼里面,

从概率的角度,自己很有可能就是那个,修建大观园时,见到宝二爷战战兢兢不敢说话的泥瓦匠。

没系统是很难混的。

餐桌上,陈教授说起五香大头菜,还真挺想尝尝白粥咸菜了。

于是他对李瑞说道:

“老板,店里有没有咸菜疙瘩,大米粥啊?有的话给我来上一碗。”

小店夜宵时间,

顾客点单更加随意。只要老板会做,店里有食材就可以。

李瑞前几天刚解锁的节令食材芥菜,里面就提到了咸菜疙瘩。

所以店里真买了几棵。

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