“师父您的意思是说我们自己也开个炸鸡小店和即将进入我们市场的外国连什么餐饮品牌对抗??”
“是啊连锁快餐厅是块很大的蛋糕都给外面公司吃了我们太亏不如给我们自己人想办法。”
王进...
思考了片刻问道:“师父那我们该怎么做呢”
老人沉吟片刻说道:“首先我们要做市场调研,,了解当地消费者的口味偏好和消费习惯。其次我们必须创立自己的品牌要有独特的产品和服务。最后最重要的我们必须提供优质的服务和合理的价格才能在市场上竞争。”
王进心中一动问道:“师父那您觉得我们应该做哪种炸鸡呢??”
老人笑道:“这个你可以根据市场调研的结果来决定。不过,,我可以给你一个建议那就是我们要做有特色的炸鸡不能和外国品牌同质化。比如我们可以尝试加入一些我们自己的传统风味或者研发一些新的口味。”
王进若有所思地点了点头说道:“师父您说得对我们不能照搬外国品牌我们要走自己的路。”
老人欣慰地摸了摸他的头说道:“好孩子我相信你一定能成功的。”
王进领悟地点了点头,,沉声说道:“师父我明白了。我会认真地做好市场调研努力打造自己的品牌提供优质的服务和合理的价格。”
老人满意地笑了笑轻抚他的肩头道:“为师相信你。记住只有不断创新才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”
王进深吸了一口气一股强烈的斗志油然而生他坚定地承诺道:“我一定会不辜负师父的期望让‘四九城炸鸡’成为行业中的佼佼者!!”
老人欣慰地拍了拍他的手道:“好为师期待你的佳音。”
从此王进夜以继日地投入到市场调研和品牌打造之中。他走访各个大街小巷品尝不同的炸鸡口味聆听顾客的反馈。与此同时他也潜心钻研传统烹饪技艺力求将中西元素巧妙融合打造出独一无二的风味。
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