同时，秧苗有粗有细，插秧时还要注意搭配，不能这里插了一大把，那里却只插一根单苗，一个半天要插几个小时，还要一直弯得腰。这个活自然不容易做。

中年男子连忙道：“没事，我们夫妻当年是下过乡的知青，干过不少农活，也插过两年秧，知道怎么做，就想缅怀一下过去。累了我们就休息。”

他的妻子问道：“田埂砌得这么高，是要养鱼吗？”

叶泉笑着回答道：“是要养些本地的乌鲤鱼，这种鱼味道好，比较值钱。”

似乎怕叶泉等人拒绝，两人就在旁边脱了鞋，挽起裤腿，兴致勃勃地下田插起秧来。开始还有点生疏，但很快就摸到了一些门路，虽然慢，但插得还不错。

插完秧后，还要再过一段时间，等秧苗定了根，才放禾花乌鲤鱼的鱼苗。

桃源再生稻在产量上并不比杂交水稻占优，但比其它再生稻的产量又要高上许多。两次收获能达到亩产1200公斤以上，口感比普通水稻也要好上许多，而且第二季是直接在第一季水稻的稻株上长出来的，不需要再耕田插秧，要省时省力许多。

不过，因为越安一带此前从来没有种植过这些水稻，农民们肯定会有太多疑惑。叶泉也就没进行推广，只想等自己做出示范后再说。

倒是超级旱稻，叶泉劝说了村里数十户，分别在一些水资源难灌溉的田地里种了不少。

叶泉自己富裕了。并且有翻手为云、覆手为雨的能力，自然会想着如何给家乡人带来一些利益。

这个“家乡”狭义指桃源、平江乡，广义上就包括越安市甚至南岭省了。

而且叶泉出身农民，自小也吃过农民的苦，总想着给广大的农民阶层做一些有益的事。

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