虾皮炒白菜油亮亮的，虾皮的咸鲜完全浸到了白菜里。

玉米饼子金黄扎实，地瓜粥熬得稠稠的。

不好看，味道却意外的精美，用料实在，火候足。

两人跑了一天，早就饿了，就着鲜美的鱼汤和咸香的白菜，吃得额头冒汗。

吃完饭，王小苗多付了五毛钱，借了饭店后厨的一个小铁锅和灶眼。

王大婶本想推拒，但看王小苗坚持，便没再多说，只叮嘱她小心用火。

小厨房里，王小苗动作麻利。

而贺钦川在一边把鲅鱼破内脏，清洗干净，在门口沥干水。

小白虾洗净沥干。

铁锅无油，王小苗把虾全部倒下去，刺啦一声，咸鲜的海味瞬间爆开。

她快速翻炒，看着透明的小虾身逐渐蜷缩，变得粉白、透红，水分被逼出，又慢慢收干，泛起焦黄的色泽。

最后撒上一点点海盐，翻炒均匀，虾干就成了。

盛出来放在借来的笸箩里晾着，红亮亮的一小堆，看着就馋人。

贺钦川一直蹲在灶边看，鼻子不停地吸着气。

贺钦川吸着鼻子：“姐，好香！比买来的虾皮香多了！”

王小苗把虾干塞到他都嘴巴里

“新鲜虾现炒的，当然香。”王小苗把锅洗干净还了。

王小苗拿出一个布袋，把虾干倒进去。

贺钦川乖巧拿了起来。

又谢过王大婶，问清了去县里的路。

赶到县里时，县招待所比想象中好找，一栋苏式的三层楼，门口亮着昏黄的灯。

王小苗把鱼用盐腌制好，挂在车厢里面。

手续简单，查验证件、交钱、拿钥匙。

房间在三楼，很小，但干净，有暖水瓶，有暖气，床上的被褥虽然硬，但没异味。

贺钦川打来热水，两人简单擦了把脸和脚，贺钦川抢着去倒水。

“姐，明天我们去哪里？”

“我们去找温泉，泡温泉～”

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