季长风拿起桌上的茶壶，倒了两杯深红色的砖茶。

这种茶味道浓烈，带有点苦涩，但却是刮油解腻的神器。

这时，服务员大姐拿着菜单走了过来。

“二位，喝点啥？吃几两？”

苏酥一听“几两”，心里的算盘就开始打了。

在她的认知里，计量单位是这样的：

一两=50克=一小口。

一斤=500克=一盘肉。

作为一只大妖，她的胃口是按“斤”甚至“盆”来计算的。

“哼，这次我可不能再被小看了！”

苏酥暗暗发誓。

她看着菜单，豪气干云地大手一挥：

“大姐！给我来一斤稍麦！”

“噗”

正在喝砖茶的季长风，一口茶直接喷了出来。

旁边的服务员大姐更是手一抖，差点把菜单扔了。

她瞪大眼睛，看着这个小姑娘。

“多……多少？！”

大姐以为自己听岔了

“妹子，你说一斤？”

“对啊！一斤！”苏酥理直气壮

“怎么？怕我付不起钱吗？还是你们店没这么多肉？”

“不不不……”

大姐连连摆手，眼神复杂

“妹子，你知道咱这一斤是多少吗？”

“不就是500克吗？”苏酥比划了一下

“也就一盘子肉吧？我一个人就能吃完！”

大姐用一种“无知者无畏”的眼神看着她

然后转头看向季长风，寻求理智的支持。

“先生，您劝劝她？这一斤……”

季长风擦了擦嘴上的茶渍，忍着笑意，对苏酥说：

“苏酥，这里的两，和你想的不一样。”

“有什么不一样？”苏酥不服气

“难道这里的秤砣比别处大？”

“这里的稍麦，是按皮的重量算的。”

季长风解释道：

“所谓的一两，是指用一两干面粉擀出来的皮。”

“这一两面粉，能擀出六到八个比拳头还大的稍麦。”

“加上里面的馅还有吸满的油水，这一两端上来，实际重量足足有半斤到八两！”

“所以，你点的一斤，实际上意味着……”

季长风伸出十根手指：

“你要吃掉一斤干面粉做成的皮，再加上好几斤的羊肉馅。”

“这大概相当于……几十个大包子的量。”

“而且，是纯肉的。”

听到季长风的解释，苏酥愣住了。

几十个……大包子？

还是纯肉的？

她脑补了一下那个画面，胃里突然有点沉重。

但是，看着服务员大姐那副“小姑娘你不行”的眼神

再看看季长风那副“早就知道你会这样”的淡定表情

苏酥的逆反心理又上来了。

我是谁？

我是九尾天狐！

我是刚在长白山妖力大增的大妖！

区区几斤肉，能难倒我？

“我不管！”苏酥一拍桌子

“我就要一斤！我饿！我能吃！”

她指着季长风：

“大不了分他一半！”

季长风无奈地叹了口气，对服务员说：

“大姐，那就上吧。不过分批上，先上五两，剩下的看情况。”

“行吧……”

大姐一边摇头一边写单子

“撑坏了可别怪我没提醒啊。”

等待的过程是煎熬的。

但当第一笼稍麦端上来的时候，苏酥还是被震撼了。

这里的笼屉，不是南方的竹笼

而是巨大的铝制蒸笼。

一笼里面，挤着八个晶莹剔透的“大白菜”。

是的，看起来像白菜。

稍麦的皮极薄，边缘擀成了荷叶状的褶皱。

蒸熟后，这些褶皱蓬松散开，形如花朵，故有稍麦如花之说。

透过透明的面皮，可以清晰地看到里面的肉馅，还有油汁。

“这就是一两？”

苏酥看着这一笼的分量，咽了口唾沫。

“老板，这真的是一两？”

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