“没问题!”我随手从冷冻室里拿出一块肥瘦相间的羊肉消上,又从上面取出一根胡萝卜。
抓饭相对省事一点,把羊肉片和胡萝卜丁爆炒、加入盐和调料,和大米一起焖在锅里,按下煮饭键一个小时就能出锅。
等待的过程姑姑半靠在沙发上休息,我则坐在餐桌前用平板看书,顺带还能做一下读书笔记,也是变相休息。最近阅读伍尔夫的《拥有一间房》感触颇多,女人想做点自己喜欢的事情太难了。
看书过程感觉时间过得真快,还没看多少,电饭锅“叮当”一声提示抓饭已经做好了。
我刚把抓饭端到餐桌上,姑姑也撑着助步器去卫生间洗手。
一杯米、一块羊肉和一块胡萝卜刚好做出两碗抓饭,姑姑家不吃剩饭,我基本卡着量尽可能不要浪费,这是我的原则。
“家里的抓饭最实在,有一次兴国打包一份什么甜的抓饭,一份就要48块,咋不抢钱?”姑姑吃着家里的抓饭还吐槽饭店的抓饭贵。
“盛添抓饭是个连锁店,有碎肉抓饭,也有羊腿抓饭,48元可能是碎肉的,羊腿的要五十多块。”我跟姑姑分享。
“现在的人都愿意吃外卖,净花钱。”姑姑始终看不上年轻人这一点。
“现在的年轻人工作压力大,经常加班,下班累得不行,哪有精力做饭?”这一点我能共情年轻人,甚至共情成年人,就比如大祥夏天八点钟下班,到家九点多一点,他要是做一顿像样的饭怎么着也要到晚上十点。
天热,人容易犯困,饭后我和姑姑各自午休养精神,然后我才开始收拾家里的卫生,姑姑睡饱觉就在卧室看她的花花草草,亦或者趴在窗台上向外张望。
干活的时候我就在想,姑姑这代人有几个子女,而且孝顺,身边几乎没有离开过人。要是我将来到这个状态,铁定没有姑姑这个待遇,要是能和大祥一直相伴下去可能还好一点,最不济我们请钟点工打扫卫生,但钱才是底气。
干完活刷手机等待小敏下班,我就能放飞自我。
骑着自行车回家的路上我还在想,表哥已经扶持儿子开起来公司,丝毫还没有停下来的意思,依然不遗余力地托举儿子。我也觉得等我们想办法搞定新房后,把老房子出租,也许等儿子需要的时候这笔持续的现金流也能帮儿子一把!
回到家打开电脑干自己的事,等着大祥的消息。
和往常下班的时间差不多,大祥满脸兴奋地回来了,进门直接说:“不是太饿,我去煮点汤饺。”
大祥脱下白衬衣换上短袖和休闲裤就钻到厨房一阵忙乎,等汤饺端上桌我也合上电脑。
“今天咋样?”我的八卦心泛滥。
“捧场的人还不少,花篮就好几个,幸亏不让放炮,要不然更热闹。”大祥继续分享,“开张仪式结束,摆了5桌,大部分是新雷生意上的伙伴,剩下的就是表哥的朋友。”
“人家儿子新店开张,你忙乎个啥?”我有点不懂。
“咱去帮忙算是亲戚之间帮忙,再往大点说,要是我运气好碰上30——50提前退休的待遇,我不得再找个活干?最不济要是水电公司裁员,我这个年龄段没有优势,那就要一份地流转出去,再回来找一份工作,真的那一步,谁帮咱?”大祥看问题相对长远,这点我自愧不如。
“想想也是这个理,总不能屎尿要出来才去找厕所,未雨绸缪到时候不被动。”我还好像开窍那么一点。
“你呀!”大祥后面的话没有说出来,是给我留面子吧!
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