还未进屋，众人便闻到了浓烈的香味，不少人更是不自觉地咽了咽口水。

皇帝早早就让人换了一张大桌，又对凌川半开玩笑地说：“今日便看看你有何等拿手绝活！”

在座诸人起初都未当真，凌川是带兵打仗的武将，又不是庖厨出身，纵有手艺，也不过是几道家常菜，然而膳堂的门一推开，满座皆惊。

长案之上，竟密密摆了二三十道菜肴，荤素交错，色香叠陈。

炙、烩、酿、焖、煨、脍、烤、渍，样样俱全；飞禽走兽、山珍、野菌，无所不包，菜式之奇，尤令人咂舌。

许多菜品不只见所未见，连菜名都无人唤得出，蒸煮炒炖之类寻常手段，在此倒显得呆板了。

皇帝向来御膳尝尽天下百味，此刻也有一半菜肴唤不上名。

云书阑更是一脸惊诧，他自诩游历半生，南北菜系皆曾涉猎，可眼前这些式样与做法，竟多半是他未曾见过的。

王夫人执掌风雪楼这些年，虽说风雪楼的真正作用是搜集天下情报，可他们的菜品和厨子的手艺，却是公认的天下一绝。

然而，这满桌菜品，就连她都叹为观止，虽然没有品尝，但仅从卖相和溢出的香味便能判断，味道绝对不差。

就在这时，凌川端着两只烤得金黄，滋滋冒油的羊腿走了进来。

“陛下，臣就这点手艺，还望您和诸位莫嫌粗陋，趁热用吧！”凌川做了个请的手势。

皇帝则是笑着说道：“你小子，还没夸你呢，这尾巴都翘到天上去了！”

皇帝指了指身边的椅子，说道：“你坐这儿，顺便给朕讲讲这菜的名字跟做法，回头让宫里的御厨们学着做！”

众人相继落座，凌川坐在皇帝的右手边，苏璃挨着凌川落座，至于王夫人，则是被安排到了皇帝的左手边。

王夫人虽然心生疑惑，但既然是皇帝安排，她也只能坐下来。

很快，金吾卫便将端着几壶宫廷醉上桌。

王夫人手巧，主动拿起酒壶给陛下倒了一杯，皇帝端起酒杯，放在鼻子跟前嗅了嗅，随即抿了一小口。

“嗯，这酒比狼血温和多了！”皇帝看向众人，说道：“你们也赶紧尝尝！”

宫廷醉和流年酿，是凌川根据市场需求，在狼血的基础上进行改良出来的两款酒。

狼血刚猛霸道，正好契合边关将士们浴血沙场的铁血豪气，此外北疆边关的将士们常年与风雪为伴，此酒能满足御寒所需。

宫廷醉原本是凌川让太平商行进贡皇宫的御酒，既保留了狼血的精纯，又没有狼血那么辛辣霸道，正合宫中的饮酒习惯。

不过，此酒造价却很高，除了皇宫之外，估计也只有神都这种地方才有人能喝得起，故而，宫廷醉除了满足进贡皇宫之外，大多在神都范围进行销售。

至于流年酿，同样是在狼血的基础上进行改良，使其变得温和，不过，品质却无法跟宫廷醉相比，这是针对中原民间大部分人的饮酒习惯来酿制的。

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