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笔趣阁 > 言情小说 > 重生之新农村 > 第四十七章腌糖蒜

第四十七章腌糖蒜(第2页/共2页)

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整个龙城县,除了王勇不怵他之外,就是县里县长书记那都是对他言听计从的。虽然这里面有他身后隐隐约约的深厚背景的原因,但更重要的是他本人的能力确实要比县里这帮家伙强太多了。

所以,没用多久,这条过江猛龙就很快把一帮地头蛇给折服了。特别是通过几次事后,他家都隐隐约约的知道秦副县长那是有着大背景的,人家就是下来镀镀金,用不了多久肯定要高升。既然这样,哪个吃饱了撑的会跟他找麻烦啊?

吃饭饭,送走了秦叔,王勇在炕上挺了一会儿尸,突然想起了什么,一股碌爬起来,提拉着厚厚的大棉鞋就往屋外跑。

“你干啥这是?急急忙忙的一点稳当劲儿都没有!赶紧把口子系上,外面刮风呢,别冻着了!”田秀华着急地大喊,大儿子可是最爱感冒了,这么冷的天衣服扣子都不扣就往外跑这不是瞎胡闹吗?

“我去把大棚里的蒜除了,做糖蒜。”

“糖蒜?”

听王勇这么一说,田秀华也想起来前些日子和他张叔(张春祥,农场技术员)吃火锅的时候听他提起过,说是吃火锅配糖蒜那才正宗。

想到这里,她也来了兴趣了。光是听说糖蒜怎么好吃,可是这东西到底怎么做自己可不懂,看样子大儿子似乎会做?

田秀华麻利的赶紧下炕穿上鞋追了出去,想要看看这糖蒜到底要怎么做,怎么让老张这个城里来的人一说起来都那么馋呢?

说起来,糖蒜北方汉族的一种风味名吃,特别传统的腌渍食品。

大蒜原本是辛辣食物,吃多了很容易上火。但是经过白糖和白醋浸泡之后,不仅辛辣味减轻不少,其食材的辛热之性也变得缓和了不少。因此,阴虚火旺的人也可以吃点糖蒜。

尤其是吃比较油腻的肉类菜肴的时候,吃一点糖蒜,不仅可以有效的缓解油腻,还能够促进食物的消化和吸收,可谓是好处多多。

而且蒜还能护肝,诱导干细胞脱毒酶的活性,阻断亚硝酸胺类致癌物的合成,从而起到预防癌症的作用。

另外,据研究证明,大蒜的抗氧化活性优于人参,因此常吃具有延缓衰老的功效。经常接触铅或者有铅中毒迹象的人食用,能有效防止铅中毒。

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