老太太对于外孙的拒绝毫不意外，但是这也不妨碍她伸着脖子使劲儿往前凑。想要看看外孙都准备了什么好吃的。

“好了，好啦！您老乖乖的听话，去叫他们都过来吃饭了，大功告成了！”

“我不去，你还没告诉我今天咱们吃什么呢？”

对于一脸不愿意，磨磨蹭蹭的守在王勇身边，看着他面前那口热气腾腾的锅的老太太，王勇真是无语了。

“今天晚上，咱们主吃海带！我准备了好几道海带做的菜。有凉的有热的，保管您爱吃！”

“海带？那东西不都是凉拌着吃吗？热的？能，那个，好吃吗？”老太太原本是想说热的海带能吃吗。考虑到外孙的脸面才赶紧转移了话题。

在自己擅长的方面被人家质疑了，哪怕对方你是最亲的亲人，这心里也不好受啊！更何况王勇从来都不是一个能隐忍的主。

“姥姥，您这就不懂了。海带可是个宝贝。自古就被称为长寿菜，养生菜呢！”

接着，王勇一边看着锅里的海带炖排骨。一边给老太太讲起了海带的食疗和养生作用。这些东西，他可是查了好几天资料整理出来的，有了显摆的机会儿立刻就滔滔不绝的讲了起来。

海带这东西，在海边太常见了，几乎全国各地大部分海边都有生长。不过书上说这种植物一般都生长在低温海水中，所以南海海域倒是看不见这玩意儿。

它是一种大叶藻类植物，有的地方还管它叫昆布，意为像是布一样。它的形状是扁平带状，最长可以达到20米呢！

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。它含有很丰富的碘等矿物质元素，可以从中提取食用碘，褐藻胶，甘露醇等工业原料。

海带含热量低，蛋白质含量中等，人体所需的各种矿物质丰富，是一种不可多得养生和食疗作用兼具的食品。

海中蔬菜，长寿菜，含碘冠军等等尝尝被盖到海带的头上，这也可以从另一方面来证明海带的营养价值了。

海带因生长在海水中，味咸，性寒，中医认为其入肝，胃，肾三经，具有消痰利水的功效。

同时，也正因为其生长在海水中，使其本身就具有极强的抗寒能力，长期食用还有温补肾气的作用。

经过现在科研机构的研究证明，海带含有胡萝卜素，b族维生素以及碘，钙，铁，等人体所必须的多种微量元素。

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