“好啊！如果你们心服口服，双倍的菜钱怎么能够呢！要就是十倍。”梁鸿涛笑着说道。

“好啊！那么如果你输了，我们每个人还要多开一瓶红酒，要你们这里最好的。”艾雅文高声叫道，刚才还有些气愤的众人，现在则是兴高采烈了起来。

“没问题。”梁鸿涛笑着说道。

梁鸿涛刚才做的狮子头用的方法和辛恺基本上没有什么差别，也许梁鸿涛更加注重细节，又在制作过程当中添加了一些自己的方法，仅仅如此，做出来的狮子头就让王磊他们赞不绝口，而现在，梁鸿涛要用另外一种方法来烹制这道狮子头。

在厨门当中，曾经有一个传奇性的人物，他用各种材料，然后配以完全另类的烹制手法，烹制出了美味极品——爆浆撒尿牛丸。而他的烹饪手法也被厨门列为了次重点来传授，实际上，在烹饪的过程当中，这种烹饪手法很少用到，不过现在制作这道狮子头，用上这种方法绝对是最为恰当的。

“菜刀借我用下。”梁鸿涛微笑着对被晾在一边的切菜工说道。

切菜工无比郁闷，非常茫然的将自己的菜刀递给了梁鸿涛。

“哎哟喂！连菜刀都没有的厨师哦！我还是第一次看过呢！”在那些年轻人当中，不知道谁出了如此聒噪的声音。

梁鸿涛接过了菜刀道：“你第一次见过的事情似乎马上就要多起来了。”

梁鸿涛说完，用最基本的刀法快将两条鲈鱼分成了鱼骨和鱼肉，然后用菜刀将虾壳和虾仁，用菜刀将蟹分成了蟹壳，蟹黄蟹膏、蟹肉。

“切……，还不是同样的方法？有什么出奇的？”另外一个声音不屑的说道。

梁鸿涛才不会去理会这些白痴呢！真正的高手，只要看到梁鸿涛分鱼虾蟹的手法就应该明白梁鸿涛的厨艺程度了，这个时候出不和谐的声音，只能说明这个人在厨艺上面根本就是一个白痴。

梁鸿涛将鲈鱼鱼肉放在了面粉，没有错，并不是淀粉，而是面粉当中揉搓了起来，如此大的力道，众人甚至感觉梁鸿涛是在揉面一般。

接着，梁鸿涛将白色的鲈鱼放在了清水当中洗净，然后放在了案板上面。

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