他小姨子花钱学杀猪手艺的人,就是他爹,一家三代杀猪匠,刚才那小子别瞅现在挺莽,以后也是个干精细活儿的杀猪匠。
“真是大水冲了龙王庙,对了,你小姨子咋不来了,我爹头几天还念叨她呢!”朱大柱松了口气,笑呵呵的瞅着林振东。
“她忙着买卤肉,一个小姑娘家家的不乐意杀猪肉。”林振东笑着应了声,瞅着朱一刀忽然想到卤肉的原材料。
按理说这家人经常十里八乡的去杀猪,应该能知道哪个屯有猪。
用票买的猪现在还没到合法做卤肉的时候,那不用票的猪不就行了。
“也是,可惜了这么个好苗子。”朱大柱一想到那姑娘干净利落的手法,可惜叹了口气。
随即扭头瞅了眼自个儿子,气不过又给了他一脚。
“老二,我给小林兄弟割条猪腿,你带着这小子去那头林子里,弄根木头棍子,咱把这炮卵子抬回去。”朱大柱回头冲着身后的俩兄弟说了声,推了把不吱声的儿子。
“不用,顺手打的,算了!”林振东摆手拒绝道。
说话的功夫,林振东手里的手电筒突然一顿,眼睛微眯。
然后照在朝那片林子里去的俩人身上,招呼道:“这样,正好我兄弟俩要下山,给你们顺道儿驮一骨碌。”
柱子神色一怔,狐疑地瞅了眼他东哥,这不是东哥的性格啊!
“这...这不好吧!”朱大柱瞅着两匹高头大马,不好意思地迟疑道。
“这有啥,我小姨子还得亏你家老爷子教卸肉,要不然卖卤肉还得我帮着卸肉,都是缘分,帮一把就帮一把。”林振东淡淡一笑,表面上看不出啥,但心里头已经泛起波澜。
“那...那麻烦了!”朱大柱没有再推辞,他们四个人在山里头跑了两天,体力消耗殆尽。
这头大炮卵子至少得三百五十多斤,就算是去了内脏也得三百大多,回去走路要两三个小时,要是有马帮着驮着,能轻松不少。
大不了多给这俩兄弟分点儿肉!
把老二和他儿子招呼回来后,朱大柱快速开膛分解,整个过程没到二十分钟,一头野猪就处理好了,可谓是赏心悦目。
分好份量,放在马背上后,林振东和柱子也骑不了马,一行人腿儿着回去。
“这猪腿你拿着,算我的。”到了头道沟的屯口,把那头炮卵子卸下来后,朱大柱拿了条大猪腿给他。
两人一阵撕巴过后,林振东因为马背上的狍子和狼的理由,最终也没收下那条猪腿,白得一个人情,然后带着柱子往靠山屯家里赶。
听到外头马蹄声后,后山大瓦房的门前电灯打开,高翠兰急忙从屋里迎了出来。
“咋回来这么晚?妈呀,弄这老些猎物。”高翠兰瞅着那堆在一起像小山般的三匹狼和三只狗子,愣了下。
“姐夫,你太牛了!”高翠曼跟着走出来,瞅着地上那猎物,脑袋里已经开始盘算咋做卤肉了。
林振东笑了笑,把大部分东西卸到院子里,转头瞅着要拴马的柱子说道:“咱还得进山,你饿不,要不垫吧口?”
三人愣了下,高翠兰望着外头乌漆嘛黑的山,劝阻道:“咋这么着急,要不明个天亮了再去吧!”
“没事儿,不远。”林振东摆摆手,没多解释。
重新翻上马背,轻装上阵,和柱子再次出了院门,往之前发现野猪的那片杂木林子跑去。
不到一个点儿,两人再次回到遇见朱一刀的地方。
“那时候还没发现,这不就是和继续他们遇见的那片野猪林子。”柱子用手电照着附近,惊讶地感叹道。
“果然是!”林振东突然开口道。
柱子顺着他东哥手电的方向,目光落在一棵断裂的杉木上,只见断裂处隐约有半圆形的东西在反光。
两人骑马越走越近,进入林子后,瞅见那半圆形的东西,柱子瞬间瞪大了眼睛,不敢置信地张开嘴巴。
“东哥,这....这是灵芝吗?”
林振东目光落在那半圆形,表面呈红褐色,像是涂了一层油漆反射出手电光泽的东西,嘴角微勾,笑着点点头。
他那时候坐在白龙身上,也是朝着这边无意间晃了下,然后就瞅见这反光的半圆形,心中略微有了些猜测。
那两人走得方向正好是这颗中间断裂的杉木,虽然这断裂的地方离地有两米多高,但林振东不保证旁边不会有别的灵芝孢子散开生长出来,所以才会主动说帮着运送那头炮卵子。
林振东下马顺着那剩下的树干爬上去,从腿上掏出尼泊尔军刀,小心翼翼地在菌柄处切开。
灵芝是一种真菌,只要留下根部一点儿,就能够吸收养分死灰复燃。
下来后,柱子瞅着手里头的灵芝,眼神中露出几分疑惑,“东哥,这灵芝咋这么小,而且和之前屯里头老李头弄的不咋一样。”
前些年屯东头老李头在山里头弄过一个赤灵芝,足足有脸盘子那么大,这明显小了许多。
“这是松杉灵芝,比赤灵芝小一点儿正常,两者功效也不一样,松杉灵芝能增强免疫力,正适合知白他娘。”
赤灵芝比较常见,松杉灵芝主要分布于长白山地带,对抗肿瘤、调节免疫力和抗氧化都有很大作用。
上辈子他得良性肿瘤后,有专门人送了颗松杉灵芝,据说一颗要不少钱,现在这年代至少是赤灵芝价格的三倍以上。
这三颗一年份的新鲜松杉灵芝,木质化极少,而且年份不高,重金属的含量也不高,是最好的时候。
这也是灵芝和人参的区别,灵芝这种东西不是年份越高越好,而是活性成分最饱满的时候采摘,才是最好的。
柱子似懂非懂地点点头,然后瞅着周围的林子,说道:“东哥,你说那群野猪是不是闻到味儿了,所以这片林子里头才会经常有野猪过来。
这个说法不无可能,野猪这玩意最得意这种珍贵东西,瞅着一旁树根子那被啃过的痕迹,林振东略带可惜。
山猪吃不了细糠,这灵芝让那些野猪拱了白瞎了,肉也没咋好吃。
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