三位中年大叔，喝了几杯酒。

说了说烤鸡架当初是怎么火起来的。

还兴致勃勃的，把自己的一些经历，讲给了周围的人。

二十多岁失业下岗，尝试经商后失败，然后再去外地打工，孩子老婆又如何如何，等等。

时代的一粒沙，落在普通人身上就是一座大山。

很有可能就翻不过去的那种。

他们的经历，让周围的人们也非常感慨。

当然，也少不了这个年龄的男人身上，独有的可爱的“爹味”说教。

老何，在吃过李瑞小店的美食之后，

还想利用自己不成熟的经验，提一些参考意见。

“老板，你这个鸡架，它可以”

老何的朋友，及时制止了他。

“李老板，你可千万别听他的，他就干了半年，那生意就黄了。”

李瑞自己倒是不介意听一听。

一来，或许真的有什么宝贵的建议，值得参考。

二来，让顾客有机会跟人聊一聊，也算是小店的服务内容。

他冲老何三人微笑说道：

“没关系，让这大哥说说嘛。”

何国宏一看老板挺给面子，心里舒坦不少，在看到同伴时，脸上的表情甚至有些得意起来。

他喝了一口酒，

“失败者的经验，比成功者的经验，更加宝贵。”

鸡架，从一种非常廉价的食材，变成了受人喜爱的美食。

其中就是厨师在发挥作用。

食材如何调味，如何处理，如何烤制，这才是厨艺展现价值的地方。

三位大叔的故事，

也在提醒李瑞和萧寒，美食不光是用来比赛的。

除了是人们的营养来源，更可能是平淡的、甚至是难过的日子里的精神安慰。

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